“学校食堂开放日”活动走进菏泽第一中学实验中学

　　中国菏泽网消息（记者郭阳阳）6月24日，市食药监局联合市教育部门开展的 “学校食堂开放日”主题活动走进菏泽第一中学实验中学。让学生家长代表对学校食堂的后厨进行参观，了解食品加工制作过程，通过“明厨亮灶”让学生家长对食堂食品的安全放心。

　　本活动通过在学校张贴开放日活动海报、设置宣传展板，组织在校学生、学生家长代表、社会监督员、新闻媒体等社会各界人士参观学校食堂，了解食堂的食品原料购进渠道、快速检测、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等，听取学生家长代表、社会监督员等的意见、建议等形式，增强了社会各界对学校食堂的监督，促进了学校食堂自觉加强餐饮食品安全管理。

　　据悉，“学校食堂开放日”活动是今年我市食品安全宣传月系列活动之一。

（责任编辑：李立）

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